Les Forgés 1890 representan la alta calidad de la cuchillería francesa. Como su propio nombre indica, estos cuchillos son 100 % forjados y se distinguen por su solidez, su equilibrio perfecto, su durabilidad y la excelente calidad de corte.
Este cuchillo de pan tiene una lámina dentada que facilita el corte. Puede cortar todo tipo de panes o las pieles más duras (melones, piñas, etc…)
El acero X50CrMoV15 es un acero inoxidable que presenta una alta resistencia a la corrosión y ofrece una alta calidad de corte. Dureza de la hoja 56-57 HRC.
Cuchillo para pan 21 cm Les Forgés
Para cortar todo tipo de panes. La hoja curva y dentada permite iniciar fácilmente el corte.
ESPECIFICACIONES
| Filo de la hoja |
Dentado |
|---|---|
| Material de la hoja |
Acero X50CrMoV1 |
| Largo de la hoja |
21 cm |
| Material del mango |
Madera de haya |
| Largo total |
32 cm |
$ 240.000
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