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Juego 3 Cuchillos Les Forgés Trio
Alta precisión con hoja de acero forjado, mango de haya y diseño ergonómico, ideal para cortar, picar y pelar con facilidad.
ESPECIFICACIONES
| Filo de la hoja |
Liso |
|---|---|
| Material de la hoja |
Acero X50CrMoV15 |
| Material del mango |
Madera de haya |
| Cuidados |
Lavar a mano. |
$ 680.000
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Descripción
El juego de cuchillos Trio incluye un cuchillo de chef de 8″, un cuchillo para trinchar de 6″ y un cuchillo para pelar de 3″. El cuchillo de chef de 8″ es un elemento básico para de cualquier cocinero, es ideal para picar, picar y rebanar cualquier ingrediente. El cuchillo para trinchar de 6″ es un excelente cuchillo multiusos que corta con facilidad cualquier carne, queso o verdura. El cuchillo de cocina de 3″ es una de nuestras herramientas favoritas en la cocina, es ideal para recortar trozos no deseados de cualquier carne o verdura.
Todos cuentan con un mango de madera de haya tratada térmicamente que proporciona resistencia al agua para un fácil mantenimiento, y una hoja totalmente forjada en caliente de acero X50CrMoV15 que se afila fácilmente y sostiene un borde afilado.
Ángulo de bisel 15° a cada lado | Dureza Rockwell entre 57 y 59 HRC.
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