Cuchillo de Trinchar Les Forgés

SKU: OPA2288B801

Una cuchilla recta para cortar asados y aves, cortar frutas y verduras.

ESPECIFICACIONES

Filo de la hoja

Liso

Material de la hoja

Acero Inoxidable X50CrMoV15

Largo de la hoja

16 cm

Material del mango

Madera de haya

Largo total

30

,

4 cm

Cuidados

Lavar a mano y secar al aire solamente.

$ 275.000

Hasta 6 cuotas de $ 45.833 sin interés a través de Mercadopago.
Precio sin impuestos nacionales: $ 227.273

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SKU: OPA2288B801

Descripción

Impregnado de tradición, el cuchillo de trinchar Les Forgés 1890 de 6″ es un digno enemigo de todos los cortes de carne. Totalmente forjada en caliente con acero X50CrMoV15, la hoja se afila fácilmente y mantiene un filo limpio. La hoja de espiga completa proporciona un equilibrio excepcional en la mano, proporcionando un corte firme y seguro al cortar aves grandes, piernas y otros cortes de carne duros. El mango de madera de haya tratada térmicamente proporciona resistencia al agua para un fácil mantenimiento.

Ángulo de bisel 15° a cada lado
Dureza Rockwell entre 57 y 59 HRC.

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